木桶で作る美味しいお酢の専門店

商品説明

原材料:醸造酢(酒粕)(三重県製造)、砂糖、塩
アレルギー表示:なし

三重県製造日本酒酒粕を仕入、三年熟成。赤くなった酒粕を原料に木桶で仕込む。
木桶仕込みの酒粕酢の寿司酢。色をつけたくないお料理に。
ピクルス、酢の物、マリネ。レモンの酢漬け、タマネギの酢漬けなど。
赤酢の寿司酢よりやや甘め。

※商品サイズ※
 「300ml」の他に「900ml」もございます

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赤酢インタビュー